gratiner verbe intransitif Conjugaison : En parlant d'un mets, être soumis à la chaleur de telle sorte qu'il se forme, à sa surface, une croûte dorée, croustillante : Les pâtes gratinent dans le four.
gratiner verbe transitif Conjugaison : Faire dorer, soumettre un mets à la chaleur, l'accommoder au gratin.
être gratiné verbe passif : Populaire. Atteindre un haut degré dans un défaut ; comporter au plus haut point une série de maladresses, de fautes, de problèmes ou de difficultés : Comme imbécile il est gratiné.Un problème gratiné.
