ébouillanter verbe transitif : 1. Passer quelque chose à l'eau bouillante ou à la vapeur : Ébouillanter une théière. Synonymes: blanchir - échauder
2. Brûler quelqu'un avec de l'eau bouillante ou un liquide bouillant.
3. Passer un aliment à l'eau bouillante pour en raffermir la chair et en faciliter l'épluchage.
s'ébouillanter - être ébouillanté verbe pronominal - verbe passif : Se brûler avec un liquide bouillant.
